Завершився сезон цукроваріння – 2025 в Україні. Вітчизняні заводи виробили 1,72 мільйона тонн продукції. Національна асоціація цукровиків України «Укрцукор» повідомила про це у Фейсбуці, передає Укрінформ.
Станом на 1 лютого 2026 року сезон 2025 року завершився. 26 підприємств – членів асоціації «Укрцукор» – виробили 1,64 млн т цукру. Враховуючи додатковий завод, який не є членом асоціації, але здійснював переробку буряку, загальний обсяг виробництва склав 1,72 млн т.
Незважаючи на скорочення посівних площ під цукровим буряком на 50 тис. га (23% порівняно з попереднім роком), виробництво цукру зменшилося лише на 4%, або на 80 тис. т. Це пояснюється підвищенням врожайності цукрового буряку до рекордних 58 т/га, поліпшенням його технологічних показників, зокрема цукристості до 17,6%, а також удосконаленням виробничих процесів на цукрових заводах. Показник виходу цукру в галузі становив 15,17%, повідомили в асоціації.
«Радехівський цукор» лідирував за обсягами виробництва цукру, з часткою 32% від загальних обсягів. «Астарта» виробила 21% продукції, а «Укрпромінвест-Агро» – 16%.
«Теофіпольський цукровий завод» та АСПІК Груп зайняли четверту та п’яту позиції відповідно, виробивши 6% та 5% від загального обсягу цукру.
Україна у 2025 році експортувала 463,7 тис. тонн цукру, з яких 27% було поставлено до країн Європейського Союзу.
Коментування закрито.