Недостатність великих овочесховищ: чому будівництво малих не вирішує проблему

від redaktor-top-news · 19.12.2025

Україна стикається з гострим дефіцитом великих овочесховищ, що призводить до імпорту та коливань цін на внутрішньому ринку. Народний депутат Дмитро Соломчук заявляє, що побудова малих об’єктів не вирішить цю проблему.

За його словами, особливо серйозна ситуація загострилася з 2022 року через знищення або окупацію великих овочесховищ на Херсонщині та Харківщині, які могли зберігати до 25 тис. тонн продукції. Для забезпечення країни власною овочевою продукцією потрібно близько 120 великих сховищ потужністю від 5 до 12 тис. тонн.

Соломчук підкреслив, що малі овочесховища, як правило, не призначені для довготривалого зберігання, а служать лише для короткострокової реалізації на базарах. Через відсутність великих сховищ, аграрії змушені продавати овочі за низькими цінами або ризикувати їх псуванням. Взимку Україна, ймовірно, знову залежатиме від імпорту з Польщі, Туреччини чи Іспанії.

Депутат також звернув увагу на кадсову проблему в аграрному секторі: в середньому кожне господарство відчуває дефіцит кадрів на рівні до 60% від штатної чисельності, хоча жінок стало більше, особливо в молочній та крафтовому виробництві.